1. HOME
  2. 新着情報
  3. 湯沢支店店長 ブログ

NEWS

お知らせ

湯沢支店店長 ブログ

今週のブログは(≧▽≦)

▶ 湯沢支店:佐藤恵津子店長

今月は傾聴ボランティアのコーヒーサロンでスタート。

いつものサロンを飛び出して、山間の元豪農の館で、今は美術館にもなっているところでの出張サロン。

農家のお母さんたちが始めた農家キッチンもあり(通常は土日だけ)、特別にお願いしてメンバーでランチを予約。午後からのサロンに、午前中に荷物を積み込み出発。

 

農家キッチンの名前は『あるもんで』ですって。その名の通り、畑で採れた野菜や山菜など身近な食材の「有るもの」でこしらえた品々。写真の他に、菊、さつまいも、アケビの天ぷらに、いちじくの甘露煮と紅茶(通常はコーヒー)。食べきれないほどのご馳走が並んでおりました。

どれも優しいお袋の味。勿体ないのでがんばって完食しました。お腹は一杯。それでも数時間で消化されるのは、身体に優しい食事なんだと納得。

食事について関心がある今日この頃。すごく参考になったランチでした。後日、我が家に有るもので数品作ってみました。まだまだですが、楽しみながら料理のレパートリーを増やしていこうと思います。

 

食欲の秋~隣は何をする人ぞ~

最新記事

霊的真理の情報サイト


導霊的真理の発信サイトについては各支店へお問い合わせください